Gezond genieten tijdens de feestdagen De feestdagen zijn vaak een periode van overdaad: feesten bij de familie en/of bij de vrienden, maar ook recepties, kerstmarkten, traktaties enzoverder. Eten en drinken [...]

Winterse salade Tijdens de consultaties krijg ik regelmatig de opmerking van mensen dat er in de winter geen rauwkost wordt gegeten omdat dit niet smaakt. Maak daarom gebruik van seizoensgroenten, [...]

Een lunch vol energie Het is weer september. Dat duidt op het einde van de zomervakantie, de start van een nieuw schooljaar en weer wennen aan het werkritme. Het gaat [...]

Een lekker ontbijt, een prima start van de dag Afgelopen week heb ik in kader van de week van de diëtiste iedereen een bundel met ontbijtrecepten meegegeven. Wil je ook [...]

Februari, de maand van Tournée Minérale Momenteel is Tournée Minerale reeds enkele dagen van start. Sommigen onder jullie nemen misschien deel, anderen weer niet. Wat houdt dit nu juist in? [...]

Enkele soeprecepten In mijn vorige blog had ik het over groenten. Hierbij kwam aan bod dat soep een makkelijk hulpmiddel is om aan de groenteportie te voldoen. Daarom kun je [...]